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La cafeína y los esports

 

No será la primera vez que habrás escuchado que la cafeína es buena, que aumenta el rendimiento deportivo, que nos ayuda a concentrarnos más, etc. Pero, ¿es cierto todo lo que cuentan sobre ella?

En este post conoceremos la cafeína un poco más a fondo.

  1. ¿Qué es la cafeína?

    La cafeína es un alcaloide del grupo de las xantinas, sólido cristalino, blanco y de sabor amargo, que actúa como una droga psicoactiva, estimulante del sistema nervioso central, por su acción antagonista no selectiva de los receptores de adenosina.

    Fue descubierta en 1819 por un químico alemán llamado Friedlieb Ferdinand Runge, el cual identificó la cafeína a partir del análisis del café.

  2. ¿Dónde podemos encontrarla?

    La cafeína la podemos encontrar en un amplio abanico de alimentos o bebidas como pueden ser:

    • Café
    • Chocolate
    • Bebidas energéticas
    • Suplementos

    La dosis dependerá de la cantidad de alimento o que bebida que consumamos.

  3. Efectos de la cafeína en nuestro organismo

    • Aumenta la actividad mental
    • Aumento de la oxidación de grasas
    • Reducción de la fatiga
    • Aumento del rendimiento deportivo
    • Disminuye la sensación de esfuerzo percibido
    • Aumenta de diuresis (secreción de orina)
    • Aumenta el ritmo cardíaco y la tensión arterial
    • Estimula el sistema nervioso central
  4. ¿Cuánta cafeína puedo tomar?

    La dosis de cafeína óptima para una persona variará mucho en función de su sensibilidad y de su tolerancia. Tanto es así, que una misma toma para diferentes personas puede resultar muy efectiva para algunas, y no suponer ningún efecto para otras.

    Como recomendación general, decir que una dosis segura para prácticamente toda la población será una que se encuentre entre los 100-400mg diarios. En función del peso corporal, de igual forma, podemos recomendar de 3 a 6 mg por cada Kg de peso corporal.

    Es por esto, que nuestro consejo es que empieces con dosis bajas y ver cómo estas afectan a nuestro organismo, subiendo la dosis si viéramos que es una toma poco efectiva para nosotros, y reduciéndola si vemos que nos produce una sobre excitación.

 

En resumen, hemos visto la cafeína puede ser una gran aliada a la hora de jugar partidos, para entrenamientos exigentes, etc.

 
Autor:
Alejandro Guzmán Ríos.
    
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